早就耳聞台東湘琪牛肉麵的名聲了,但它的地點比較靠近知本溫泉區,到過台東好幾次,但都還沒玩到這裏,這次終於"刻意"與她相遇了...
麵店真的很不起眼,就在台九線上,靠近知本溫泉區前的知本路上
營業時間,賣完為止哦
店家賣的東西很簡單,牛肉麵90元,牛肉湯大中小300、250、200元
小菜區,只有簡單的幾樣小樣,不過,我們沿路吃吃喝喝,肚子真的飽了,所以沒點小菜
麵來囉~~
忘了說,一進店門,就聞到濃濃的牛肉香,真是讚!!
我們到的時候,已經下午二點多了,只剩我們二人而已
很辣的辣油
牛肉給的很大方,大約有十塊之多吧
牛肉呢,軟而不爛,很好咬、很入口
湯頭算是辛香的吧,喝了一口,感覺口中充滿牛肉湯的香氣
至於麵條的部份算是中規中矩
可能我們比較喜歡有咬勁的麵,覺得這麵有點軟
這樣的一家小店,雖然地處偏遠,店的外表也很平實,更沒有琳瑯滿目的小菜
但卻擁有單純的美好,下次來這裏,別忘了體驗一下這在地的好味道。
湘琪牛肉麵
地址:台東縣台東市知本路4段24號
電話:089-512950
營業時間:10:00~ 賣完為止(中午不休息) 週二公休
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