敏於事，慎於言

記者李鴻典／台北報導

▲Texas Roadhouse德州鮮切牛排週年慶 對中指定證件號「1、0、2、5」 藍緞帶獎「冠軍豬肋排」當場送。（圖／品牌業者提供）

喜歡大口吃肉的人有福了！歡慶1025！開展餐飲集團今（11）天表示，旗下最受歡迎的牛排連鎖餐廳—Texas Roadhouse德州鮮切牛排將於10月25日迎接8歲生日，為此，餐廳推出對數字的好康活動，只要持指定有效證件號碼含【1、0、2、5】四碼，每桌點用週年慶鮮切牛排組合餐乙份，即贈送「冠軍火烤豬肋排半排」乙份，另再加碼贈送「四骨豬肋排」兌換券乙張。

德州鮮切牛排Texas Roadhouse是在2014年10月25日於台灣開幕，以道地美式餐點聞名，今年為歡慶來台8週年，祭出全排冠軍豬肋排優惠，號召「1025」幸運兒一同享用。餐廳也提醒，週年慶期間，僅接受電話及現場訂位。

10月18日至11月7日週年慶期間，消費者至店內出示含有【1、0、2、5】四碼的指定有效證件，包含身份證字號（本國籍）、居留證統一編號、國外護照號碼（外國籍），數字無需按照排序。點購任一週年慶鮮切牛排組合餐，即贈送美國藍緞帶大獎的「冠軍火烤豬肋排半排乙份」，另加送「四骨豬肋排」兌換券乙張於下次消費滿千元使用。邀幸運民眾，一同享用鮮嫩牛排及冠軍火烤豬肋排的豪華組合，大大滿足肉食控吃肉狂歡的渴望！

▲Texas Roadhouse德州鮮切牛排品牌生日慶 對中指定證件號碼及10月壽星獨享優惠 邀你一同大口吃肉、舉杯同樂。（圖／品牌業者提供）

另再推出「10月壽星乾啦」飲品買一送一活動，邀與Texas Roadhouse德州鮮切牛排同月生日的壽星，一同舉杯歡慶！凡於週年慶期間，當桌有10月份生日壽星，全桌不限飲品品項可享買一送一優惠，喝好喝滿，大口暢飲最划算。

▲Texas Roadhouse德州鮮切牛排歡慶來台8週年，「全份冠軍豬肋排」免費贈，加碼飲品買一送一。（圖／品牌業者提供）

迷客夏創立的餐飲新品牌「引引InnInn」位於台南永康區，以「鍋燒意麵專家」為定位，從開幕至今，已吸引破萬人潮到店品嘗。

看準在地市場愛吃飯需求，引引InnInn拓展主餐品項，以鍋燒高湯入菜，推出4款飯類新品「唐揚雞日式咖哩蛋包飯」、「唐揚雞蕃茄紅醬蛋包飯」、「炸魚排日式咖哩蛋包飯」、「炸魚排蕃茄紅醬蛋包飯」，讓來店客人能一次滿足吃麵、吃飯的渴望。此次研發，引引InnInn將鍋燒意麵的靈魂高湯延伸至新品，獨家研發出高湯野菇炊飯，以及以高湯為基底來熬煮兩大醬料，增添餐點的層次與風味。

▲看準台南愛吃飯需求，引引InnInn用鍋燒高湯入菜，推出四款飯類新品。（圖／品牌業者提供）

引引InnInn「日式咖哩蛋包飯」、「蕃茄紅醬蛋包飯」皆呈現和風洋食風味，其中炊飯是融合鍋燒精神，加入每日現熬的大骨蔬菜高湯、白精靈菇，煮成香氣十足的野菇炊飯。醬料方面，以大骨蔬菜高湯為基底作熬煮，添加洋蔥、黑巧克力，製成濃郁日式咖哩醬；以及吃得到番茄酸甜的蕃茄紅醬。飯的外層鋪上滑嫩的歐姆蛋，搭配獨家炸粉漿製作而成的酥脆炸物。

▲引引InnInn四款日式蛋包飯美味上市。（圖／品牌業者提供）

喜愛韓式炸雞的朋友，一定要知道的道地炸雞吃法！bb.q CHIICKEN為讓民眾在國內就能享用到道地的韓式炸雞，不僅使用韓國直送原汁原味的醬料調理，每日現點現做，還將韓國bb.q CHICKEN的吃炸雞神器『炸雞夾』帶入國內，以bb.q CHICKEN吉祥物Q雞，搭配束口袋與以不鏽鋼材質製作的炸雞夾，推出既實用又環保的『炸雞就醬夾』組合。

更棒的是，即日起至12/15只要消費者購買任一款bb.q炸雞，加價購129元即可擁有，只要拍下『炸雞就醬夾』夾炸雞照片，上傳至「bb.q CHICKEN Taiwan」FB活動文下方，即可抽「一年份bb.q炸雞免費吃」，爽吃bb.q CHICKEN去骨炸雞(口味4種任選1款，去骨蜂蜜蒜味炸雞/去骨韓式甘醬炸雞/去骨起司炸雞/去骨辣味燒肉炸雞) 12個月，每月一份，活動將於2022年10月至2023年1月各抽一名。

▲10/13起購買bb.q CHICKEN 「炸雞就醬夾」拍照上傳，抽「一年份bb.q炸雞免費吃」；持外袋消費再享「炸物半價」優惠。（圖／品牌業者提供）

「豬排加白飯配上高麗菜絲吃到飽，很讚!」萬物齊漲的年代，消費者對三餐花費更是精打細算，現今叫外送平台一個便當動輒破百元不稀奇，因此當福勝亭宣布10月12日起至10月23日將舉辦週年慶，連續12天推出3款定食149元(原價$190)，且同享店內白飯、高麗菜、味噌湯無限吃到飽，品牌粉絲團優惠預告訊息一出，立刻被小資省錢網友歡呼激推，專賣日式炸豬排的福勝亭，週年慶期間原價190元的「和風咖哩雞肉定食、開運豬排定食、鮮嫩炸雞柳定食」，3款熱門定食在活動期間祭出均一價149元，78折的優惠外，並同享無限續用白飯、味噌湯、高麗菜，連續開心吃12天。

▲福勝亭10月12日起至10月23日將舉辦週年慶，連續12天推出3款定食149元。（圖／品牌業者提供）

此外，今年超夯台劇帶起的「茶」熱潮席捲全台，台灣在地精釀品牌SUNMAI 金色三麥攜手同樣獲獎無數的台東鹿野「允芳茶園」，將放眼世界僅台灣獨有的「紅烏龍茶」釀成啤酒。以純熟工藝展現紅烏龍茶特有的熟果香氣，運用「雙重萃茶法」釋放原片茶葉的圓潤甘醇。即日起於全台家樂福、大潤發、JASONS、Mia C’bon、city‘super、微風超市、新光三越、SOGO Freshmart、大樂超市、誠品超市，以及金色三麥餐廳、SUNMAI BAR通路販售，每瓶售價125元，限量酒款售完為止。

▲紅烏龍茶是台東茶農因應地理環境發展出來的特有茶款，以「重發酵」釋放飽滿果香，同時兼具紅茶的濃郁和烏龍茶的甘醇特色。（圖／品牌業者提供）

同場加映，怡和餐飲集團宣布，第三度於台灣推出「企業培訓實習生計劃」 (Corporate Management Trainee)，旨在為餐飲業培育人才，打造明日領袖。該計劃為期兩年，瞄準應屆畢業生與兩年內工作經驗的優秀人才，獲選參與計畫的實習生可於集團旗下的肯德基與必勝客兩大品牌獲得完善的餐飲管理培訓，以及營運實戰機會，一次滿足年輕世代進外商及出國工作的兩大意願，完成兩年計劃還有機會快速晉升主管職。怡和餐飲集團計劃今年招募6名實習生，即(11)日起開放申請，邀熱愛餐飲業並符合申請要求的人才踴躍報名。

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